Le Blogue-Trotter

Archive, juin 2012

Photo: archives La Presse. Jérôme Ferrer, chef du restaurant Europea.

Photo: archives La Presse. Jérôme Ferrer, chef du restaurant Europea.

Violaine Ballivy
Montréal

Montréal compte l’un des restaurants préférés des touristes dans le monde. Europea s’est hissé au 9e rang du palmarès des 10 des meilleures tables établi par le site d’avis de voyageurs, Tripadvisor, en 2012.

Le restaurant de Jérôme Ferrer est donc l’un de ceux qui, au fil des derniers mois, a reçu les avis les plus favorables des touristes qui l’ont visité et ont inscrit leur appréciation sur Tripadvisor. Le site dit avoir analysé les commentaires de millions d’internautes sur les restaurants des principales destinations touristiques pour choisir ceux qui obtenaient, de manière constante, les meilleurs critiques sur tant sur le culinaire que de la qualité du service. Vendredi, 268 évaluations concernaient Europea, dont 199 lui donnaient la cote «excellent».

Europea est le seul restaurant canadien du palmarès, où les américains font particulièrement bonne figure, accaparant les 4 premières places, ce qui n’est sans doute pas étranger à la grande popularité du site auprès des Américains. Le Bernardin, à New York, rafle position de tête, suivi du Restaurant Gary Danko, à San Franciso, du Cirque (à l’hôtel Bellagio), à Las Vegas, et du Girl & The Goat, à Chicago. Suivent ensuite Le Gavroche, à Londres, La Pergola, à Rome, le Ciya Sofrasi, à Istanbul et le Guy Savoy à Paris. Le Toulouse Petit, à Seattle, ferme la marche.

Pour la liste complète des restaurants: www.tripadvisor.com

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Mercredi 27 juin 2012 | Mise en ligne à 18h33 | Commenter Aucun commentaire

Les inconvénients du sel de mer

Une touriste se fait bronzer sur une plage de la Barbade. Photo Bernard Brault, La Presse.

Une touriste se fait bronzer sur une plage de la Barbade. Photo Bernard Brault, La Presse.

Marie-Eve Morasse
BARBADE

Les plages de la Barbade ont beau être paradisiaques, la proximité de la mer apporte son lot d’inconvénients… aussi difficile à croire que cela puisse être!

Si le sel utilisé pour déglacer les routes du Québec est réputé mauvais pour les voitures, ici, c’est le sel de la mer qui dérange. Apporté par le vent qui souffle, il cause des dommages aux toitures, notamment, les faisant rouiller prématurément. Même chose pour les appareils électroménagers.

La plupart des Barbadiens préfèrent s’établir à l’intérieur des terres pour ne pas subir les effets du sel, qui seraient davantage présents lorsque le vent souffle de l’Atlantique, sur la côte Est de l’île.

La mer des Caraïbes, plus calme, n’entraînerait pas autant d’effets indésirés. Bonne nouvelle pour le chanteur Sting, qui a une somptueuse demeure sur la côte Ouest. Le propriétaire des Sénateurs d’Ottawa, le Canadien Eugene Melnyk, se préoccupe peut-être davantage de l’état de ses électroménagers, sa villa rose donnant directement sur l’Atlantique, du côté Est…

Quelque chose me dit toutefois qu’entre le sel de mer et le sel à déglacer, l’un des deux est moins difficile à tolérer…

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Mercredi 20 juin 2012 | Mise en ligne à 16h25 | Commenter Commentaires (11)

La France ne plaît pas toujours…

Photo: Reuters

Photo: Reuters

Violaine Ballivy
Montréal

La France a beau être l’un des pays les plus visités dans le monde, tous les touristes n’en reviennent pas éblouis par sa beauté, son accueil, sa bonne bouffe, alouette. La preuve: un récent sondage révèle qu’a peine 62% des visiteurs étrangers venus entre 2008 et 2010 sont repartis «très satisfaits» de leur séjour.

Et encore, ce taux d’appréciation chute à 48% pour les touristes venus d’Asie et à 38% pour les Chinois en particulier! Les touristes d’Europe -donc probablement les moins dépaysés- se sont déclarés les plus enthousiastes, avec une cote de satisfaction de 68%.

Cela dit, le plaisir semble croître avec l’usage, notent les chercheurs, puisque les voyageurs se montrent plus comblés lors d’un deuxième séjour dans l’Hexagone. Mais on se permettra de relever que si les touristes reviennent, c’est sans doute parce qu’ils avaient pas mal aimé la première fois et faisaient déjà partie de la catégorie des satisfaits…

Et vous: êtes-vous satisfaits de vos dernières vacances en France? Quels aspects vous ont déçu? Frustré?
Source: Libération.fr

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