Richard Therrien

Archive de la catégorie ‘Télé-réalité’

Jeudi 14 août 2014 | Mise en ligne à 13h55 | Commenter Commentaires (48)

La cage de verre de Jean Airoldi

jairoldi

Avant même d’entrer en ondes à Canal Vie, la nouvelle émission de Jean Airoldi, Quel âge me donnez-vous?, fait déjà des remous.

Principalement à cause de cette cage transparente (qu’ils appellent «la boîte) dans laquelle des candidates qui souhaitent rajeunir acceptent d’entrer, pour permettre aux passants de deviner leur âge. Dans l’extrait que nous avons vu au lancement de presse, le public donnait 59 ans à une femme qui n’en avait que 50. Ouch.

Bien entendu, Jean Airoldi est là pour tout arranger ça, assisté d’une kyrielle de spécialistes, notamment en chirurgie esthétique.

L’affaire a suscité un tollé sur les réseaux sociaux, et des lectrices m’ont confié après avoir lu ma chronique d’hier qu’elles trouvaient le concept «odieux» et «dégradant pour la femme», et «que les animaux sont mieux traités».

Quel âge me donnez-vous? est une adaptation de 10 Years Younger, diffusée sur Channel 4 en Grande-Bretagne et TLC aux États-Unis. Je ne peux pas dire que je suis à l’aise avec ce genre d’humiliation publique, comme je ne l’étais pas plus avec les pratiques d’Académie Airoldi, la précédente émission de l’animateur. Ça ne me divertit pas, ça me met juste mal à l’aise. L’excuse numéro 1: les femmes ont accepté de se prêter au jeu en toute connaissance de cause. Soit, mais on n’est pas obligé de cautionner leur décision, encore moins de l’encourager.

En d’autres mots, l’émission a le droit d’exister, les gens ont le droit de l’adorer, mais vous avez tout autant le droit de la désapprouver.

Jean Airoldi ira s’expliquer à Médium large, avec Catherine Perrin, sur Radio-Canada Première la semaine prochaine. Question de vous faire votre propre idée, Quel âge me donnez-vous? commence lundi à 22h30 à Canal Vie.

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Jeudi 3 juillet 2014 | Mise en ligne à 11h02 | Commenter Commentaires (23)

Les chefs!: il y aura du sang!

chefsrevanche

C’est bien connu, c’est souvent sur les classiques que se butent les candidats des Chefs!. Après les crêpes, la crème anglaise et l’oeuf poché, la tarte Tatin. Un défi, même pour des pros comme les 12 anciens candidats de retour pour la cinquième saison, Les chefs! – La revanche, qui démarre dès lundi à 20h sur ICI Radio-Canada Télé. Et avec Jean-Luc Boulay, qui s’y connaît en tarte Tatin, ces kamikazes de la casserole ont intérêt à ne pas la rater.

Une bonne dose d’adrénaline, de rage et même de sang (!) pour lancer cette saison de 10 épisodes, qui arrive bien tardivement. Je ne dirais pas qu’il s’agit d’une émission «de l’intensité d’une finale», comme le pensent les juges, mais parlons d’un départ canon pour cette édition spéciale.

Outre le fait de ramener d’anciens candidats qui ont laissé leur marque, la formule demeure sensiblement la même. À la différence que cette année, il y autant de filles que de garçons dans la compétition. Pour la première, ils sont divisés en deux équipes de gars et deux équipes de filles, les jaunes, les verts, les bleus et les rouges. Leur caucus fait penser aux joueurs de la LNI, qui réfléchissent à haute voix à leur impro.

Je suis particulièrement heureux de retrouver Isabelle, qui l’a échappé de peu l’an dernier, Ashley, Sébastien, Frédéric et Marjorie. Étrangement, même s’ils veulent tous gagner, on sent une forte solidarité entre les candidats, du moins au premier épisode. Ils se connaissent et se respectent.

On se souvient du power trip de Hakim Chajar le soir de la finale de la troisième saison. Son comportement désagréable lui a coûté la victoire. Déjà au début de cette revanche, on le sent prendre le titre de leader, ce qui fera dire à Normand Laprise que «Hakim n’est pas juste chef, il est chef exécutif».

Pour leur premier défi, quatre volailles leur sont imposées par Élyse Marquis et Daniel Vézina : canard, pigeonneau, faisan et caille. Et pour la tarte Tatin, il leur faudra choisir la bonne poêle, la bonne pomme – la jaune ou la Cortland -, et obtenir une cuisson parfaite, les juges accordant une importance particulière à la caramélisation. «Tout va se jouer sur la tarte Tatin», lance Jean-Luc Boulay, qui fait de cette tarte inversée une véritable religion. À la décharge des chefs, précisons qu’ils ne disposent que de une heure 15 minutes pour terminer leur défi, incluant l’entrée, le plat principal et le dessert.

Ils ont beau tous travailler en gastronomie, les juges réussiront à leur trouver des défauts. Le niveau est nettement supérieur – on le sent -, et la défaite sera d’autant plus cruelle, en particulier au terme de la première émission. On ne parle cependant pas d’humiliation.

Aux bourses totalisant 20 000 $ et au voyage gastronomique de 12 000 $ remis au grand gagnant, s’ajoutera une voiture d’une valeur de 24 000 $, au terme d’une finale «tout Paul Bocuse» en septembre.

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Jeudi 17 avril 2014 | Mise en ligne à 12h39 | Commenter Commentaires (14)

Les chefs qui prendront leur revanche sont…

chefsrevanche

ICI Radio-Canada Télé a dévoilé la liste des candidats de l’émission Les chefs! – La revanche, un retour pour ces cuistots qui font tous carrière en restauration depuis leur participation à cette compétition culinaire.

Sont issus de la toute première brigade, Hugo Giroux Saint-Jacques, de Longueuil, Marie-Pier Morin, de Montréal, et Marjorie Maltais, de Québec. Robin Filteau-Boucher, de Montréal, est le seul candidat provenant de la deuxième édition. Vous reconnaîtrez cinq chefs de la troisième saison: Constance Tassé-Gagnon, Fabrizia Rollo, Hakim Chajar et Jonathan Rassi, tous de Montréal, et Sébastien Laframboise, de Québec. Enfin, trois sont de la quatrième et plus récente brigade: Ashley Thornton, de Montréal, Frédéric Dufort-Béland, de Sainte-Julie, et la finaliste Isabelle Deschamps Plante, de Québec.

Mais où est Laurence Frenette, demanderez-vous? La finaliste de la deuxième saison a été approchée mais a décliné l’invitation pour manque de temps. Comment Hakim Chajar peut-il revenir, lui qui a travaillé pour Daniel Vézina au Laurie Raphaël? On nous dit qu’il n’est plus à l’emploi du chef et mentor de l’émission, et que plus rien ne l’empêche de participer. Arnaud Marchand, partenaire d’affaires de Jean-Luc Boulay, et Luca Cianciulli, employé de Normand Laprise au Toqué!, n’auront toutefois pas ce privilège.

Toujours tournée à Québec malgré la disparition du Fonds pour l’amélioration de la programmation locale, Les chefs! – La revanche prend l’antenne le lundi 7 juillet à 20h. C’est bien tard, mais ICI RC Télé explique que les Jeux de Sotchi, les élections et l’épisode supplémentaire de Dans l’oeil du dragon, qui reprend l’antenne lundi, ne leur ont pas laissé le choix.

Les juges Jean-Luc Boulay, Normand Laprise et Pasquale Vari sont de retour, mais auront la compagnie de juges invités, Helena Loureiro, Colombe St-Pierre, Martin Picard, et pour la finale, Laurent Godbout, qui avait été juge permanent lors du tout premier été.

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