Avant de vous donner des nouvelles de la mouffette, je fais vous faire languir avec cette petite histoire de douche qui m’est arrivée. J’ai fait refaire ma salle de bains avec une base de douche maison en céramique. Hélas, je ne savais pas dans quoi je m’embarquais ..

Le bonhomme avait pourtant l’air de savoir ce qu’il faisait. Résultat : l’eau restait dans le fond de la douche et la céramique gondolait. On a été obligé de refaire la base trois fois ! Tout ça parce que l’ouvrier ne calculait pas comme il faut la pente à donner et ne remplissait pas suffisamment de ciment, avant de l’égaliser à la perfection avec une truelle spéciale et un niveau.

Bref, j’en ai appris des choses en 10 jours croyez-moi sur le ciment, le ciment-colle, le coulis, le mouvement à donner à la truelle, le doigté. Par chance, c’est un petit voisin qui avait des notions de maçonnerie qui nous a sortis du pétrin le jour de la fête des Patriotes.

Dans ma petite banlieue résidentielle, les gens s’entraident. À Montréal, un jour férié, j’aurais été dans la m… et dans le gaz poivre.

P.-S. La mouffette a fait ses valises grâce à la tonne de boules à mite versée dans la cour. Elle vous embrasse. Maintenant, ça sent comme dans l’armoire de cèdre chez ma grand-mère quand j’étais petite.

C’est le temps de rénover la cuisine et de rénover tout court. Voici trois manières  de changer le style de sa cuisine.

Comme sur cette photo, les armoires de cuisine (à gauche) commencent tout doucement à jouer sur différentes hauteurs.  Cette nouveauté, Luca Fellini l’a bien observée récemment en Italie.   “On y va avec différentes hauteurs pour casser l’image habituelle de la cuisine”, nous explique le propriétaire de Fellini Design,à Montréal.

On brise les volumes, on pose les armoires à la verticale, mais aussi à l’ horizontale, avec ou sans vitre. On place côte à côte des armoires de 18 pouces, de 24, de 48 pouces.

Autre nouveauté;  les armoires ouvertes, comme ici plus bas. L’armoire,  comme une colonne intégrée , est faite d’une autre couleur ou d’un autre matériau.  “Les armoires ouvertes seront colorées, comme  jaunes, vertes ou bleues.  On va les intégrer dans les armoires en hauteur”, ajoute M. Fellini.

Enfin, parmi les tendances fortes, on note également la présence de division semi-transparente entre la cuisine et la salle à manger ou le salon. Ici, nous avons un module de rangement qui ferme le passage vers l’extérieur.  “Ce sont des cloisons comme des bibliothèques mais qui ne sont pas remplies. On met des livres, des objets mais il faut voir de l’autre côté.”

Les cuisines présentées sont de marque LUBE

Et puis, l’induction ?

On en a beaucoup parlé du système de cuisson à induction, mais aujourd’hui, en êtes-vous contents ? Quand Normand Laprise, du Restaurant Toqué !, a adopté l’induction plutôt que le gaz, les cuisiniers sont tombés de haut.

Certes le prix a baissé depuis trois ans. Parmi les avantages, on dénote que la cuisson est très rapide et que l’élément ne reste pas chaud après usage. Mais qu’en est-il du feeling ? Sans flammes, sans ronds, sans serpentins, l’induction est-elle une «cuisson d’intellectuels», comme je l’ai déjà entendu dire ?

Et voyez-vous une différence sur le compte d‘électricité ? Est-ce que ça vaut la peine d’opter pour l’induction plutôt  que pour une plaque vitrocéramique à éléments radiants ?

Normand Laprise cuisine avec une plaque à induction. Photo M. Chamberland, La Presse