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Zainab Shafia, une des quatre femmes assassinées.

Ricardo Sanchez et Sahar Shafia.
Photos rendues publiques durant le procès

Maintenant que le verdict Shafia est tombé, clair et déterminé, il faut passer à l’étape suivante. Il faut décortiquer en long et en large le cheminement de toute cette affaire pour tenter de comprendre comment, comme société, on peut agir pour qu’il n’y ait plus de crimes aussi terribles et dégoûtants. Où peut-on aider les femmes et les filles prises avec des pères, frères, oncles, cousins qui se croient supérieurs à elles au point de croire qu’ils peuvent même leur enlever la vie ?

La prison à vie pour les coupables et l’efficacité du système judiciaire dans ce dossier sont certes de bons outils de découragement pour ceux qui auraient songé à poser le même geste. Mais on peut faire plus.

Écoles, Direction de la protection de la jeunesse, organismes d’aide aux femmes en difficulté, travailleurs sociaux en tous genres, policiers… Autant d’acteurs cruciaux qui doivent être sensibilisés et de réglements qui doivent peut-être être adaptés pour que le sexisme entériné par ce qu’on appelle les “origines culturelles” ou la “religion” ou les “mentalités différentes”, soit dépisté et endigué.

Le Canada ne peut pas accepter de ne rien faire après qu’une telle horreur se soit produite chez lui. Réveillons-nous, arrêtons de regarder ailleurs plutôt que de confronter ces questions extrêmement difficiles car extrêmement délicates.

La liberté et la tolérance, sont des valeurs fondamentales au Canada. L’égalité l’est aussi. Cessons d’oublier cette dernière quand vient le temps de défendre les deux premières.

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La liste des 50 personnalités les plus influentes dans le monde alimentaire inclut les chefs Alice Waters et Mario Batali mais aussi des personnalités du monde industriel de l’agroalimentaire. Photos AP

Le site web américain The Daily Meal a fait une liste des 50 personnes les plus influentes aux États-Unis, dans tout ce qui touche l’alimentation. On parle donc autant de chefs que de gestionnaires dans les multinationales de l’agroalimentaire ou de journalistes.

On voit en bas de la liste des tas de gens voués à l’alimentation durable, écolo, et plus on monte la liste vers les premiers, plus on voit les grands dirigeants des sociétés industrielles. Autre fait intéressant: ce n’est pas souvent qu’on voit des listes de type “palmarès du monde des affaires” mixtes où on a un bon nombre de femmes — 16 sur 50 — et qui a une femme au sommet !

Ici, au Québec, qui mettriez-vous sur une telle liste ?

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Moi quand on me dit “graisse brune” je pense au bacon — ici cuisiné par Donna Hay — et ça me donne envie d’avoir froid.

Oh que l’expression n’est pas attirante, du “gras brun” ou de la “graisse brune”. Mais apparemment, ce corps adipeux que nous portons tous, joue un rôle crucial quand il fait froid. Plus on gèle, plus ce gras brûle d’autres graisses — oui, du gras qui consomme du gras — et c’est ce que vient de découvrir une équipe de chercheur de l’Université de Sherbrooke dans le cadre d’une étude dont le New York Times fait grand cas.

Le texte de La Tribune et celui du Times est ici.
Celui de l’Université de Sherbrooke ici.Et voici le lien pour l’article publié dans le Journal of Clinical Investigation.