Marie-Claude Lortie

Archive, juillet 2010

Samedi 31 juillet 2010 | Mise en ligne à 9h45 | Commenter Commentaires (29)

Adresses fermières bio et nature

fenouil

Un plant de fenouil mais au début de l’été… photo MCLortie

Ce matin je parle de toutes sortes d’adresses bio et je me suis dit que vous aimeriez peut-être avoir les coordonnées.

Dans tous les cas, il est mieux d’appeler avant de se rendre:

Les Jardins du ruisseau Ball: 1763, chemin du ruisseau Ball, Way’s Mills, 819 876 2210

Ferme à l’accueil chaleureux 95, rang St-Claude, St-Philippe, 450 619 1294

Ferme aux hirondelles 215, route 221, Lacolle, 450 246 2688

Ferme passion bio 1282, rang St-Régis, St-Isidore, 450 454 5502

Suro 274, rang St-André, St-Bernard de Lacolle, 450 909 4763

Pour toutes les infos sur le Circuit du paysan, voici le lien sur le site web.

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Vendredi 30 juillet 2010 | Mise en ligne à 15h32 | Commenter Commentaires (26)

Au revoir le sel, bonjour quoi ?

sel

Photo David Boily. La Presse

Grande initiative concertée au Canada pour diminuer les quantités de sel dans les aliments transformés.

Textes ici de ma collègue Stéphanie Bérubé. (Lien et autre lien)

Ma chronique.

Mon constat: bonne idée de réduire ainsi le “mauvais sel”. Ma question: avec quoi va-t-on le remplacer ? Faudra surveiller…

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Mercredi 28 juillet 2010 | Mise en ligne à 22h54 | Commenter Commentaires (226)

Une pétition pour permettre les poules en ville (AJOUT)

poules seattle

Des poules, dans un quartier résidentiel de Seattle. Photo MCLortie.

Assisté ce matin avec plein d’autres journalistes (on est le 28 juillet, mais quand même, bel intérêt) à la conférence de presse du CRAPAUD, un collectif qui fait la promotion de l’agriculture urbaine et qui demande à la Ville de Montréal de tenir une consultation publique sur le retour de la permission d’avoir des poules en ville.

Hâte de voir ce que ça va donner.

Quelques écrits passés sur les poules ici, ici et ici si vous voulez lire sur le question des poules urbaines. Texte ici de ma collègue Stéphanie Bérubé qui explique que Rosemont-La-Petite-Patrie pourrait être le premier arrondissement à accepter les poules pondeuses.

Le lien pour la pétition si ça vous intéresse.

AJOUT Je lis vos commentaires et je suis renversée par votre refus du changement. Ouhhh ! Du nouveau ! Pas comme d’habitude. Non, non, ne changeons rien. Ne cherchons pas à savoir pourquoi on changerait. Laissons-tout intact sans autre curiosité… Savez-vous quelle est la seule ville canadienne qui a refusé les poules malgré une initiative citoyenne, encore tout récemment: Calgary. Que plus aucun anti-poule ne vienne commenter le conservatisme albertain après ça…

Oh, et en passant, Vancouver, elle, a dit oui.

Les commentaires sur ce texte sont maintenant clos.

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