Marie-Claude Lortie

Marie-Claude Lortie - Auteur
  • Marie-Claude Lortie

    Journaliste à La Presse depuis 20 ans où elle est chroniqueuse et critique gastronomique, Marie-Claude Lortie commente l'actualité, entre deux brassées de lavage et un match de soccer.
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    Mercredi 31 mars 2010 | Mise en ligne à 20h29 | Commenter Commentaires (6)

    Quand le cowboy devient vigneron

    WALLA WALLA, Washington — Me voici maintenant à Walla Walla, une ville au coeur d’une région jadis consacrée à l’agriculture traditionnelle de l’ouest des États-Unis — vaches, blé — qui a adopté le vin les bras ouverts. Il faut dire qu’il n’y a pas de pluie 300 jours par année. Rien à voir avec la côte ouest et l’univers Twilight ou Twin Peaks (selon la génération). J’y ai découvert aujourd’hui un producteur de fromages de brebis et de chèvre, non loin de Waitsburg. Voici quelques images.

    Photos Marie-Claude Lortie, La Presse

    airstream

    Oui, ce sont de vraies roulottes Airstream

    waitsburg encore

    Façade ancienne de Waitsburg

    fromage

    Fromage de chèvre et brebis de la ferme Monteillet.

    agneaux

    Agneau du printemps de la ferme Monteilleit

    rayures

    Agriculture à rayures près de Walla Walla


    • La photo des rayures d’agriculture est absolument fantastique!!!

      ps: ça n’a aucun lien sauf que Walla Walla signifie en arabe: Par Dieu, Par Dieu.

    • Conversion des cowboys en vigneron.
      John Wine serait fier (John Wayne).

      On pourrait faire un documentaire sur ce changement. Des titres possibles:

      Il était une fois dans le nord-ouest.
      Il était une fois la révolution viticole.
      Le bon (vin), le brut, et le trou normand.

      Si le cowboy se convertit à la micro-brasserie, ça pourait être :

      Pale Ale Rider !!!

    • Vous savez photographier Mme Lortie.

    • Walla walla est le nom d’une tribu amérindienne, il y a une ville du même nom en Australie et c’est un genre de bateau à Hong Kong.
      http://en.wikipedia.org/wiki/Walla_Walla_(tribe)
      http://en.wikipedia.org/wiki/Walla_Walla,_New_South_Wales
      http://en.wikipedia.org/wiki/Walla-walla

      C’est étonnant qu’un nom aussi bizarre ait autant de significations.

      Et j’ai déja possédé un baton de golf nommé Wacka Wacka de la compagnie Nitro.

    • Ce fromage à l’air divin !

    • Superbes photos.

      J’adore le slogan: « If we don’t have it, you probably don’t need it ! »

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