Marie-Claude Lortie

Archive du 27 février 2009

Vendredi 27 février 2009 | Mise en ligne à 12h19 | Commenter Commentaires (4)

Le goût de l’interdit

truffes.jpg

De belle grosses truffes noires du Périgord. Photo Alain Roberge, La Presse.

Est-ce que les choses interdites goûtent meilleur que les autres ?
Oui, vous répondront d’emblée les gens au régime. Et ils auront bien raison.

Mais n’y aurait-il pas la même aura autour des aliments interdits par nos douanes ?

J’en parle ce matin dans La Presse, sachant que durant le festival Montréal en lumière, il y a toujours un petit intérêt pour tous ces produits secrets apportés par les chefs dans leur valise…

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