LPA Style

Archive du 18 octobre 2011

Mardi 18 octobre 2011 | Mise en ligne à 18h11 | Commenter Aucun commentaire

Taverne Gaspar

Gaspar

Si vous avez envie d’aller faire un tour à la Taverne Gaspar, dans le Vieux-Montréal, prenez votre mal en patience et attendez un peu. L’endroit n’a pas encore trouvé son style…et ses seaux pour garder le vin au frais. Notre bouteille de blanc a passé la soirée sur la montagne de glaçons, derrière le bar.

La décoration se veut chic et branchée, mais même l’utilisation du bois foncé n’arrive pas à réchauffer ce très grand local trop éclairé. C’était en début de semaine et l’endroit était bien tranquille. Peut-être que les weekends, avec beaucoup de clients, le local semble moins surdimensionné. La musique (blues, rock, folk) est définitivement très masculine, limite bar sportif. La taverne Gaspar a pourtant comme slogan : « Bienvenue aux dames ».

Côté bouffe, pour 17 dollars, on aurait voulu que les mini-guédilles au homard soient moins « mini » et le tartare de bœuf aurait pu être plus relevé. On a adoré les chips maison et la trempette à la truffe. Le personnel est aussi super sympathique et attentionné. On y retournera, c’est sûr. Mais pas tout de suite. Un soir de fin de semaine, c’est certain. Taverne Gaspar, 89 rue de la Commune Est, 514 392-1649

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