Gilbert Lavoie

Archive du 19 février 2013

Mardi 19 février 2013 | Mise en ligne à 10h06 | Commenter Commentaires (73)

Des tomates québécoises…

L’idée mérite certainement d’être étudiée: le Syndicat des producteurs en serre du Québec propose au gouvernement d’offrir un accès privilégié aux surplus d’électricité d’Hydro-Québec à nos producteurs de tomates, de laitues et de fleurs.

La proposition, si elle était acceptée, équivaudrait à offrir nos surplus d’électricité à un tarif beaucoup plus bas à ces producteurs, qui utilisent surtout du mazout pour chauffer leurs serres.

Leur syndicat estime qu’en éclairant et en chauffant les serres sur une plus longue période de temps, on pourrait augmenter la production de 33 % et créer 2 000 emplois.

Je ne sais pas si c’est fondé, mais ça mérite certainement qu’on s’y intéresse.

Les tomates que vous achetez en provenance du Mexique pendant l’hiver sont beaucoup moins coûteuses que celles qui sont produites ici, mais leur seul transport est une source de pollution. Et bien honnêtement, les tomates produites au Québec pendant l’hiver sont bien meilleures que celles qui sont importées.

Au lieu de vendre nos surplus d’électricité à rabais à l’extérieur, il serait peut-être très avantageux d’en écouler une partie ici même au Québec chez nos serriculteurs. Tout comme nous l’avons fait pendant plusieurs années pour les propriétaires des stations de ski.

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