Le blogue plein air Espaces

Archive de la catégorie ‘Conseils’

Jeudi 12 juillet 2012 | Mise en ligne à 14h02 | Commenter Un commentaire

Où faire du canot avec son chien ?

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Votre chien et vous, c’est une longue histoire d’amour! Il est votre compagnon de vie, de randonnée, de camping et pourquoi pas aussi de canot? Il existe beaucoup de parcs au Québec où il est possible de faire du canot ou du kayak, mais assez peu d’entre eux acceptent les visiteurs à quatre pattes. Aucun parc national n’autorise leur présence, même en laisse. Du côté des parcs régionaux, certains sont plus ouverts comme le parc des Appalaches (Chaudière-Appalaches) qui se révèle un petit paradis pour le canot. Pour de longues randonnées nautiques chien+homme, on pensera aussi à la Vallée Bras-du-Nord (Portneuf) où votre canidé peut vous suivre partout en sentier et sur la belle rivière ainsi qu’au parc de la rivière Batiscan (Mauricie) où il doit cependant être tenu en laisse dans le camping et sur les plages.

Autrement, un large choix de lacs et de rivières s’offre à vous dans les réserves fauniques et les ZEC du Québec, qui acceptent toutes les chiens. Les amateurs de grands espaces apprécient particulièrement les réserves fauniques de Mastigouche ou du Saint-Maurice, La Verendrye en Outaouais, Rouge-Mattawin dans les Laurentides…

Bref, de quoi partager des heures de navigation et de baignade avec Fido.

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Mercredi 4 juillet 2012 | Mise en ligne à 10h58 | Commenter Aucun commentaire

Vélo Qc-Montréal avec le Tour Charles-Bruneau

Notre rédacteur en chef Christian Lévesque est présentement en direction de la ville de Québec pour participer à la 17e édition du Tour CIBC Charles-Bruneau. Jusqu’à vendredi, une centaine de cyclistes se joindront à Pierre Bruneau, Paul Doucet et Pierre Jobin pour parcourir près de 1200 km à travers le Québec pour soutenir la cause des enfants atteints du cancer. En tout, c’est près de 2 millions de dollars pour la recherche en oncologie pédiatrique que les cyclistes espèrent recueillir. Quatre parcours sont au programme : 4 jours Chicoutimi-Montréal (635 km – déjà en route!), 2 jours Sherbrooke-Montréal (320km) et 2 jours Québec-Montréal (320 km) et 1 jour Trois-Rivières-Montréal (135 km).

Vous pourrez suivre sur ce blogue les résumés de la journée et lire dans une prochaine édition de la revue Espaces l’article complet sur son aventure.

Pour les fans de statistiques, voici les infos techniques sur le parcours Québec-Montréal de 2 jours : Lire le reste de cet article »

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Lundi 11 juin 2012 | Mise en ligne à 14h39 | Commenter Aucun commentaire

5 collations pour vos sorties estivales

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En ce début de saison estivale, la routine est chamboulée au rythme des sorties, voyages et escapades improvisées. Alors attention aux baisses d’énergie inattendues et aux petits creux! Comment les éviter? Avoir en tout temps une collation à sa portée. Voici cinq idées de recettes vite préparées et faciles à trimballer, qui fourniront l’énergie nécessaire pour profiter pleinement des activités de l’été.

MINIPITA CHOCOLATÉ
Une tartine au beurre d’arachides repliée sur elle-même fait une délicieuse collation toute simple et facilement transportable. Peut-on aussi opter pour une garniture chocolatée commerciale? Malgré sa publicité qui lui donne des allures « santé », sa valeur nutritive s’apparente plutôt à un glaçage. Voici une délicieuse alternative qui comprend six fois moins de gras et deux fois moins de sucre que la garniture chocolatée populaire. Pour la tartiner, un pain plat fait parfaitement l’affaire, puisque l’on ne craindra pas de l’écraser.

Pour 15 pitas :
250 ml (1 tasse) de pruneaux séchés dénoyautés
250 ml (1 tasse) d’eau
60 g (2 oz) de chocolat noir en petits morceaux
cannelle moulue au goût
15 minipains pitas

Dans une petite casserole, porter à ébullition les pruneaux et l’eau en brassant. Réduire à feu moyen et laisser mijoter à découvert afin que les pruneaux absorbent complètement l’eau, environ 15 minutes. Transvider les pruneaux dans un robot culinaire. Ajouter le chocolat et la cannelle, et mélanger jusqu’à l’obtention d’une purée lisse. Tartiner 15 ml (1 c. à soupe) du mélange dans un minipain pita.

Calories pour 2 pitas :
150, glucides 31 g, lipides 3 g, protéines 3 g, fibres 3 g

FÈVES DE SOYA ÉPICÉES
BISCUITS ENSOLEILLÉS À LA BANANE ET GRAINES DE TOURNESOL
BOUCHÉES ÉNERGIE
BOISSON TONIQUE

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