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Vendredi 10 août 2012 | Mise en ligne à 11h31 | 
Commentaires (11)
Un petit pub en action au Mondial de la bière de Montréal. (Source: Mondial de la bière de Montréal)
Demain 11 août, c’est la Journée québécoise de la bière. Le thème : partagez votre bière préférée et faites découvrir les produits d’ici à un ami. Étant donné que c’est les vacances qui débutent pour ce blogue, permettez qu’on donne le ton pour le weekend, avec quelques coups de cœur essayés ces dernières semaines.
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Mercredi 8 août 2012 | Mise en ligne à 11h09 | Commentaires (9)
C’est la mode chez nos amis les Américains : vous apportez votre cruchon de 2 litres vide et bien nettoyé et ils vous le remplissent de bière en fût sur place. Fraîcheur garantie pour au moins une semaine. Le meilleur moyen de ramener de la bière de microbrasserie à la maison, disent-ils.
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Mardi 7 août 2012 | Mise en ligne à 15h30 | Un commentaire
L'endos d'une Doppelbock en version Grande Cuvée, des Trois Mousquetaires.
Les brasseurs québécois, c’est connu, aiment élaborer des recettes inédites, déterrer des styles méconnus, voire créer des styles de toutes pièces. Rares sont ceux qui prennent le temps d’expliquer le résultat avec autant de souci que le brasseur des Trois Mousquetaires…
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